Про еду

АДЖИКА - РЕЦЕПТ № 6

Состав:

  • 1 кг сладкого перца (очищенного),
  • 250 г острого перца,
  • 250 г чеснока (очищенного),
  • 250 г укропа,
  • 250 г петрушки,
  • 250 г соли.

Приготовление:

Все вымыть. Пропустить через мясорубку. Перемешать полученную смесь с солью. После этого аджику можно употреблять.