Эта крепость не зря считается самой большой и красивой во Франконии, издалека башни и зубцы ее крепостных стен кажутся короной, высящейся над крышами города.

Строительство крепости было начато еще в 1225 году.

В 1353 г. маркграф Фридрих Мейсенский Строгий (1332-1381) из рода Веттинов переносит свою резиденцию в Кобург.

Спустя 70 лет его потомок маркграф Фридрих Мейсенский Доблестный получает титул курфюста, и Кобург становится главным городом Франконии.