Апельсин (Citrus aurantium)
Описание:
Апельсин - самое теплолюбивое растение среди
цитрусовых. Это необходимо помнить, выращивая его в квартире. Плоды
растение завязывает в результате перекрестного опыления и
самоопыления.
Родиной апельсина считаются Индия и Юго-Восточная Азия.
Апельсин обладает целебными свойствами, о которых знали еще древние египтяне. Современные научные исследования показали, что в 100 г плода апельсина содержание основных пищевых веществ таково: вода - 87,5 г, белки - 0,9 г, углеводы - 8,4 г, клетчатка - 1,4 г. Минеральные вещества: натрий - 13 мг, калий - 197 мг, кальций -34 мг. Витамины: каротин - 0,05 мг, В1 - 0,04 мг, РР - 0,2 мг, С - 60 мг.
Уход:
Температура: Наиболее подходящая температура воздуха для выращивания апельсинового дерева - +16-24 град.Это привередливое растение не любит сухого воздуха и сквозняков. Дым, угарные кухонные испарения действуют на него отрицательно. Не терпит апельсиновое деревце рядом с собой и других ароматических растений, особенно в период цветения.
Частые перестановки с места на место и резкие поворачивания ему тоже очень не нравятся.
При достаточном солнечном освещении апельсиновое деревце отблагодарит своего хозяина ароматными сочными плодами.
Полив: Для полива растений нужно использовать только хорошо отстоявшуюся (не менее суток) в открытом сосуде водопроводную воду. Подойдет и кипяченая (мягкая), талая вода. Летом поливают дважды - утром и вечером теплой водой (около +20-23 град.). Зимой растения поливают реже. Воду надо брать более теплую (+25-28 град.).
Необходимость полива можно определить по цвету верхнего слоя почвы: высыхая, обычная огородная земля становится светлого цвета. Можно также постучать по стенкам горшка. Горшки с сухой землей издают более звонкий звук. Глухой звук свидетельствует о том, что полив растению не нужен.
Следует помнить, что при чрезмерном поливе земля может закиснуть, и корневая система апельсина начнет отмирать. Недостаток влаги также крайне нежелателен, особенно во время цветения и плодоношения.
Проверку на необходимость полива можно проводить и следующим образом: возьмите комок земли из горшка и сожмите его в руке. Если он рассыпается - значит, необходим полив.
Подкормка: Подкармливать растения нужно 2-3 раза в месяц с ранней весны до осени. Зимой подкармливают реже. Подкармливать можно минеральными и органическими удобрениями - летом: 1 раз в 10 дней, а зимой 1 раз в месяц. Из минеральных лучше использовать комплексные удобрения. На 2 л воды надо взять сульфат 3 г аммония, 2 г суперфосфата, 1 г сильвинита. Удобрение вносят после полива водой. Из органических можно применять настой навоза, разбавленный перед употреблением в 10 раз. Отличным калийно-фосфорным удобрением для комнатных растений является зола лиственных деревьев. На литр воды добавляют чайную ложку золы, размешивают и поливают этим раствором растения 1-2 раза в месяц. Осадок следует удалить. В качестве подкормки можно использовать и спитый чай или кофейную гущу, в которых содержится много микроэлементов. В высушенном виде они улучшают структуру почвы. Один раз в месяц (не чаще) возможен полив растений слабым раствором марганцовки, но только в вечернее время. При подозрении на передозировку удобрениями для спасения растения следует предпринять срочную его пересадку. Ком старой почвы опустите в миску или любой другой сосуд с отстоявшейся или кипяченой водой температуры +22-25 град. Земля быстро размягчится и освободит корневую систему растения, осев на дно миски. Корень деревца засыпьте новой почвой так, как и при обычной пересадке.
Освещение: Апельсин — растение светолюбивое. Если же солнечного света недостаточно, растение увеличивает размер своих листьев. Они приобретают гофрированную поверхность, что увеличивает общую площадь листа. Можно применять и дополнительную подсветку, располагая лампы накаливания (лучше матовые) мощностью 100 Вт на расстоянии 70 см. А лампы дневного света мощностью 40 Вт - на расстоянии 25-35 см над растением. Для апельсина лучше свет рассеянный. Если прямые палящие солнечные лучи попадают на листья, можно немного отодвинуть деревце от окна. Выносить апельсиновое дерево на балкон или в огород нежелательно. Делать это оправданно лишь в тех случаях, когда окна в квартире небольшие и растению явно не хватает света.
Грунт: 4 части дерновой земли, 2 части листовой, 1 часть перегноя, 0.5 части речного песка. Дерновая земля - основной компонент в приготовлении смеси. Лучше, если возьмете ее в саду. Тщательно смешайте все составляющие части, удалив при этом камешки, стекла, старые корни и др. Полученную земляную смесь можно поставить на "выдержку" и использовать через неделю-другую. Очень важно, чтобы почва была с нейтральной или слабокислой реакцией. Кстати, торфяную почву для посадки апельсина использовать не рекомендуют. Тяжелая глинистая почва тоже не пригодна: она затрудняет питание растения и может порвать мелкие его корешки.
Влажность: Для растений апельсина каждые 2-3 недели необходимо устраивать прохладный душ, который смоет пыль и вредителей. Во время таких душей укрывайте почву в горшке от попадания неотстоянной водопроводной воды. Полезно также обтирать листья растений с обеих сторон мягкой влажной тряпочкой. В жаркое время года хорошо опрыскивать растения 2-3 раза в неделю теплой водой из пульверизатора. После такой процедуры нельзя ставить растения под палящие солнечные лучи, чтобы не вызвать ожогов листьев: ведь капля воды на листочках действует примерно так же, как и увеличительное стекло — фокусирует солнечные лучи.
Размножение: Размножать апельсин можно семенами, черенками, прививкой, окулировкой, отводками. Самый простой способ - посадка в землю свежеизвлечённых косточек-семян, но такие деревца зацветают лишь через 12-15 лет. Любителям-садоводам необходимо знать, что выросший из семечка сеянец со стволом, достигшим у основания диаметра 6-7 мм, уже можно прививать. Однако дальнейшее выращивание его неперспективно, т.к. правильно самостоятельно сделать окулировку спящим глазком или, тем более, прививку достаточно сложно, да и отсутствие у начинающих садоводов-любителей необходимого материала (глазков для проведения окулировки и веточек для прививки, взятых с плодоносящего дерева) часто ставит перед ними непреодолимые препятствия. Любителям (особенно начинающим) рекомендую приобрести уже привитый или укорененный апельсиновый саженец. Необходимое условие при приобретении - саженец должен иметь закрытую корневую систему.
Для получения красивой кроны у дерева ее необходимо правильно формировать. Эта операция позволяет добиться более быстрого цветения и плодоношения. Формирование кроны длится несколько лет. Крона должна быть в виде куста и состоять из 3-4-х скелетных ветвей, расположенных на стволе. Для этого побег, развивающийся из черенка, на высоте около 20 см прищипывают так, чтобы осталось 5 хорошо развитых почек. Выросшие из этих почек и достигшие длины 20 см побеги прищипывают. Это и будут в дальнейшем скелетные ветви. Ветви 2-4-ого порядка надо прищипывать при их длине в 10-15 см. Наиболее часто и обильно появляются цветки на ветвях четвертого и даже пятого порядка. Обрезку проводят над почкой, срез делают прямой (остро заточенным ножом или бритвой. Эта верхняя почка должна «смотреть» наружу). Срез толстых ветвей проводят у самого основания. Его нужно замазать садовым варом или краской на натуральной основе. Однако помните: чем толще ветвь, тем нежелательнее подрезать ее. Так что формирование кроны дерева проводите своевременно. Обрезку желательно делать весной и по мере надобности: удаляют сухие ветви, побеги, растущие внутрь кроны (чтобы подрезка не ослабляла растение).
При нормальном развитии деревца молодые побеги растут одновременно с цветением и плодоношением. Желательно 2-3 первых цветка апельсина аккуратно сорвать. Лучше это делать еще до их распускания. Это надо делать для того, чтобы растение не ослабевало. Апельсин цветет обильно. Чем больше образовывается завязи, тем больше вероятность, что плоды вырастут небольшие. Удалив небольшую часть в местах, где ее слишком много, плоды на деревце будут образовываться как с опылением цветков, так и без опыления.
Пересадка апельсина - очень ответственный момент. Производить ее надо по мере развития деревца. Возраст апельсина в годах примерно должен соответствовать размеру посуды в литрах. Пересадку осуществляют через каждые 2-3 года. Чем старше апельсин, тем реже, готовя дерево к пересадке, прекращают поливы. За счет естественного испарения влаги почва несколько подсушивается, поэтому легче будет пересаживать растение. Осторожно положите горшок на бок и руками, слегка похлопывая по его стенкам, аккуратно извлеките деревце апельсина с комом земли, пронизанным множеством корней. Нельзя отряхивать всю старую почву, чтобы не повредить мелкие корешки. В новой посуде корни дерева распределите равномерно, а уж потом засыпьте новой почвой, которую берите рукой и тщательно разминайте перед засыпкой. Уплотнять землю не надо: со временем она уплотнится сама, тогда можно будет добавить ее в посуду еще.
Очень важный момент: корневую шейку дерева нельзя ни прикалывать, ни приподнимать над поверхностью почвы. После пересадки полейте растение и поставьте его в полутень на неделю. Наиболее подходящее время для пересадки - весна. Вечнозеленый апельсин периодически сбрасывает листья. Это вполне нормальный процесс. Если такая смена листьев происходит постепенно, лист живет около двух лет. Чтобы деревце не выглядело однобоким, поворачиваясь всей кроной к окну (свету), горшок можно постепенно поворачивать так, чтобы за год горшок сделал всего лишь один оборот.