БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Однолетняя астра — травянистое растение со стержневой, широко разветвленыой, мощной мочковатой корневой системой. Основная масса корней расположена в верхнем слое почвы, на глубине 15-20 см (рис. 1). Часть корней проникает глубже в почву, и поэтому астра хорошо снабжается водой и питательными веществами. Поврежденные во время посадки или рыхления корни легко восстанавливаются, что позволяет сажать рассаду различного возраста, а также успешно переносить растения на новое место даже в фазе бутонизации и цветения.
 |
| Рис. 1. Корневая система астры |
Растение имеет прямостоячий куст, сжатый или раскидистый, высотой 15—100 см.-
В зависимости от высоты астры делят на пять групп: гигантские (80-100 см), высоко-рослые (60-70 см), среднерослые (30—50 см), низкорослые (25-30см)и карликовые(15-20см).
 |
| Рис. 2. Форма куста астр: а — широкая раскидистая; б— широкая прочная; в— колонновидная; г — пирамидальная; д— овальная |
По форме куста выделяют астры овальные, колонновидные, пирамидальные, широкие прочные и широкие раскидистые (рис. 2):
овальные - побеги первого порядка направлены вверх под остры» углом (60-70'), высота куста меньше диаметра;
колонновидные, слабоветвистые - побеги первого побега направлены вверх под острым углом (20—25°);
широкие раскидистые — угол отхождения побегов первого порядка 50-65°;
широкие прочные — сильноветвистый куст с многочисленными цветущими побегами второго и третьего порядков, соцветия на них цветут почти одновременно, что придает кусту форму букета;
пирамидальные - побеги первого порядка отходят под прямым углом и поднимаются вверх.
Овальную форму куста имеют три группы астр: Бальдерзее, Эдельвейс и. Аполло. Колонновидный куст у астр групп: Пионо-видная, Розовидная, Комета, Помпонная, Миньон, Триумф, пирамидальный - у астр Лилипут, Амбрия. Широкая прочная форма куста характерна для астр групп: Принцесса, Маргарита, Американская Кустовая, широкая раскидистая - астры Уникум, Сграусово Перо, Раннее Чудо.
Стебель обычно зеленый, иногда красноватый, прочный, покрытый короткими жесткими волосками. На поверхности стебля но всей длине проходят продольные бороздки. Листорасположение очередное,
Листья на нижней трети стебля более крупные. Пластинка листьев длиной 3—7 см, шириной 3—5 см, овально-ромбическая, до верхушке заостренная. Край листа с обеих сторон неравно-крупнозубчато-пильчатый. Черенок длиной от 3 до 7 см. В средней трети стебля листья несколько меньше, чуть заостренные на верхушке, продолговатые, с крупнозубчатым краем. Листовая пластинка при основание клиновидно сужена в крылатый черешок. Листья верхней части стебля длиной 3-8 см, шириной до 1,3 см, сидячие, цельнокрайные, лопатчато-ланцетно-продолговатые, с тупым концом. Все листья по краям черешка и средней жилке реснитчатые. Количество листьев на главном стебле неодинаково. У разных групп астр их может быть от 6 до 19 (рис. 3).
 |
| Рис 3. Форма листьев астр: 1 — на главном-стебле: а —на нижней трети стебля; 6—на середине стебля; в — на верхней трети стебля; 2 — на ветвях первого порядка: а — на нижней трети ветви; 6—на середине ветви; в - на верхней трети ветви; 3 - на ветвях второго порядка |
Соцветие астры — корзинка, расположенная одиночно на верхушках главного стебля и боковых ветвей. Величина ее варьирует в зависимости от сорта от З до 18-20 см, снаружи корзинка защищена обверткой из многочисленных продолговатых листочков. Внешние листочки зеленые, внутренние пленчатые, бесцветные. Форма соцветий может удовлетворить любой вкус. По форме соцветие бывает: плоское, плоскоокруглое, полусферическое и шаровидное (рис. 4).
 |
| Рис. 4. Форма соцветий астр: : а — плоская; 6— плоскокруглая; в — полусферическая; г — шаровидная |
Плоские соцветия у сортотипов Маргарита, Зонненшайн, Зонненкугель, Вальдерзее, Анмут, Аполло, Эдельвейс, Комета, Хризантемовидная.
Плоскоокруглое соцветие имеет сортатипы: Виктория Баум, Миньон, Розетт, Маделин, Анемоновидная, Фантазия, Аврора, Принцесса, Помлонная, Амбрия, Лаплата, Страусово Перо, Калифорнийская Исполинская; Королева Рынка, Гогенцоллерн, Раннее Чудо, Виктория, Карликовая Королевекая, Лилипут, Перистая.
Полусферическое соцветие у астр сортотипов Радио, Игольчатая, Лучистая, Розовидная, Пионовидная, Шенхайт, Триумф, Дюшесе, Трубчатая, Художественная.
Шаровидное соцветие имеют астры сортотипа Американская Кустовая, Американская Красавица, Шаровидная.
Соцветия астр состоят из трубчатых, язычковых и переходных цветков, разных по форме и величине (рис. 5).
 |
| Рис. 5. Цветки в соцветиях: : : а — трубчатые; б—язычковые; в — переходные |
Язычковые цветки (ботанически правильно — ложноязычковые) женские, имеют различную форму: лопаточковидную, ленточную, лодочную, трубчатую, локоновидную. Расположены по краю соцветия в один ряд у немахровых и в несколько рядов у полумахровых соцветий. V махровых видов астр диск трубчатых цветков полностью закрыт язычковыми цветками. На верхушке их три зубца, соответствующие трем сросшимся лепесткам. У них имеется только пестик.
Трубчатые цветка расположены в середине соцветия, чаще они мелкие, желтые, но у некоторых сортов крупные, длиной до 1 см и более, такого же цвета, как язычковые. У трубчатых цветков венчик пятерного типа, спайнолепестный, с маленькими зубцами по краю, у большинства сортов желтый. Трубчатые цветки обоеполые, со сросшимися лепестками, образуют различной величины диск в центре соцветия. Тычинок пять, нити их свободны, а пыльники плотно срослись в трубку, через которую проходит столбик. Пестик короткий (2-3 мм), с двухлопастным рыльцем. Концы лопастей рыльца снаружи опушены волосками, направленными вверх. На внутренней стороне лопастей рыльца имеются сосочки, расположенные полосками. Трубчатые цветки могут быть окрашены так же, как и язычковые, в этом случае соцветие приобретает очень декоративный вид. Такие сочетания часто встречаются в соцветиях переходной или полусферической формы.
Переходные цветки имеют разросшийся венчик, часто окрашенный так же, как язычковые. Трубчатые и язычковые цветки вместо чашечки имеют хохолки, состоящие из волосков (рис. 6). Хохолки остаются на плодах, разрастаются и в дальнейшем служат для распространения семян ветром.
 |
| Рис. 6. Строение цветков: а—язычковый цветшем его пестик; б-трубчатый цветок и его пестик в фазе цветения: |
Астры различных групп имеют немахровые, полумахровые, махровые и густомахровые соцветия.
В немахровых соцветиях одни рад язычковых цветков по краю и открытый диск коротких желтых трубчатых цветков, в полумахровых - несколько рядов язычковых цветков по краю корзинки и открытый диск желтых трубчатых цветков.
В махровых соцветиях язычковые цветки закрывают диск желтых трубчатых цветков, но соцветие неплотное. В густомахровыд соцветиях даже при полном их раскрытии диска из желтых трубчатых цветков не видно, так как соцветие очень плотное и состоит Ю большого количества цветков.
Плод - семянка, у различных групп астр имеет разную форму и величину У высокорослых групп семянки узкоклнновидные, у низкорослых и мелкоцветковых — ширококлиновидные, мелкие, длиной до 0,5 см. Поверхность семянки слабопродольно-ребристая, ребра сглажены, иногда почти незаметны. Оболочка семени покрыта длинными щетинистыми волосками, иногда волоски отсутствуют. Окраска семянок от серовато-желтой до светло-коричневой. У большинства сортов окраска семянок, светлая, серовато-коричневая, у некоторых, имеющих тешюокрашенные соцветия, — темная (красно-бурая или темно-лиловая). Однако не все сорта с темноокрашеннымн соцветиями имеют темные семена. Среднее количество семян в одной корзинке колеблется от 10 до 200-300 штук (в зависимости от групп астр). В обычных условиях хранения семена астры сохраняют всхожесть 1,5— 2 года. Свежие семена 1-го класса имеют всхожесть 90 %. Семена с влажностью до 8-10 % лучше хранить при температуре -5 *С и относительной влажности воздуха 55 %. Такие условия можно создать в холодильнике, где семена не теряют всхожесть в течение 5— 7 лет. Хорошо хранить семена с влажностью S % в герметической таре — заклеенных полиэтиленовых пакетах или стеклянной посуде с притертой пробкой.
Однолетним астрам свойственно само- и перекрестное опыление. Трубчатые цветки опыляются собственной пыльцой, язычковые - перекрестно, пыльцой, перенесенной насекомыми (как правило, трипсами) из трубчатых цветков этого же или других соцветий, чаще всего одного растения. В цветках переходного типа тычинки недоразвиты, поэтому они также опыляются пыльцой трубчатых.
Трубчатые цветки протерандрические, т. е. тычинки созревают раньше, чем рыльце пестиков. У них пыльца еще в бутонах высыпается в полость трубки. Пестик на сжатых лопастях рыльца, проходя сквозь пыльниковую трубку, выносит пыльцу на своей поверхности над венчиком цветка. В это время рыльце к восприятию пыльцы еще не готово. Язычковые цветки опыляются пыльцой, перенесенной из трубчатых своего или других соцветий. Рыльце пестика язычковых цветков отличается от трубчатых: лопасти пестика сильно раздвинуты с первого же дня цветения и готовы к опылению.
У некоторых групп астр (Помпонные, Принцесса) трубчатые цветки имеют крупные и окрашенные венчики. Тычинки и пестики в таких цветках расположены в глубине трубочки венчика, поэтому опыление происходит только собственной пыльцой, реже пыльцой соседних цветков с помощью трипсов. У группы Игольчатых астр язычковые цветки полностью срослись по длине и пестик совершенно изолирован. Такие цветки семян не завязывают.
Размер и форма соцветий и цветков являются признаками группы сортов. Внутри каждой группы сорта отличаются главным образом по окраске язычковых цветков, которые бывают от чисто-белых через всю гамму сиреневых и голубых до темно-синих и темно-фиолетовых, а также от бледно-розовых до темно-кармшшо-красных.