Про еду
 

Сырники без муки-2

Состав:

  • 1-2 яйца,
  • 0,5 кг творога 0%,
  • 5 табл. заменителя сахара,
  • ванилин или цедра лимона,
  • разрыхлитель.

Приготовление:

Смешать творог с яйцом. Развести в чайной ложке воды таблетки подсластителя (или можно использовать жидкий заменитель сахара), добавить вместе с ванилином и разрыхлителем в творожную смесь. Хорошо перемешать.

Разогреть духовку. Выложить на деко бумагу для выпекания. Сформировать мокрыми руками из творога небольшие шарики. Поставить в духовку. Выпекать до готовности.

Сырники с одной стороны будут поджаристыми, а сверху нет. По желанию их можно будет перевернуть лицевой стороной вниз и выпекать еще какое-то время.